Une très belle découverte culinaire proposant des plats de qualités et savoureux à souhait…
Carte de visite
Adresse : Chaussée de thuin, 255 à 6150 Anderlues
Téléphone : 071/54.47.11 ou 0475/97.84.59
Site internet : http://www.saporizia.be/
Type de cuisine : Italienne
Horaires :
Lundi : 12h00 à 14h30 / 18h00 à 22h00
Mardi : Fermé
Mercredi : 12h00 à 14h30 / 18h00 à 22h00
Jeudi : 12h00 à 14h30 / 18h00 à 22h00
Vendredi : 12h00 à 14h30 / 18h00 à 22h00
Samedi : 18h00 à 22h00
Dimanche : 12h00 à 14h30 / 18h00 à 22h00
Une réservation est indispensable
A première vue, la façade n’attire pas vraiment le regard mais à l’intérieur le cadre est sobre et moderne. Une cuisine ouverte sur la salle rend l’endroit encore plus convivial.
L’accueil est chaleureux, on se sent vite à l’aise avec un esprit bonne franquette « comme à la maison ».
Ici pas de carte à laquelle vous fier, chaque visite sera une nouvelle expérience ! Soucieux de la qualité des produits utilisés, ils cuisinent essentiellement des produits de saison. Un tableau vous sera donc présenté avec les suggestions du jour. Il faut l’avouer, nous avons eu du mal à faire notre choix tant les plats avaient l’air plus alléchant les uns que les autres. Le serveur prend la peine de nous expliquer chaque plat proposé et est de très bons conseils. Il est vraiment attentif à nos goûts et nos envies.
Après avoir passé notre commande, on nous apporte un petit potage à déguster pour nous faire patienter…
Si vous avez l’occasion de les voir à la carte lors de votre visite, je vous conseille vivement les pâtes flambées dans la roue de parmesan. La préparation est faite minute juste devant vos yeux, c’est plutôt sympa. Le goût est au rendez-vous, vous ne serez pas déçus. Les plats sont assez originaux et copieux.
Nous avions fait le choix de ne pas prendre d’entrée afin de nous réserver pour le dessert car le choix nous faisait vraiment envie… Comme pour le reste, tout était vraiment très bon 🙂
En raison de la qualité des produits et de leur préparation irréprochable, les prix s’en ressentent quelque peu mais sont tout à fait en adéquation avec ce qui nous est servi. Cela reste malgré tout très raisonnable pour un repas comme celui-là.
Mon avis : J’adore le concept de la carte qui varie à chaque visite afin de nous garantir des produits frais et de qualité. Nous nous sommes délectés de cette cuisine succulente et nous avons passé une très bonne soirée. L’ambiance est détendue et on se sent vite à son aise.
Une très bonne adresse à conserver !
